黑靈芝的栽培技術(shù)簡(jiǎn)述 |
【 整理發(fā)布:王力野生靈芝網(wǎng) 】 【 發(fā)布日期:7/6/2011 】 瀏覽次數(shù):2230 |
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1、樹種選擇。能培植黑靈芝的樹木有上百種,不含芳香油的樹木均可用來栽培。但從實(shí)踐中發(fā)現(xiàn),黑靈芝菌在生長(zhǎng)過和仍有偏食性。菌絲在白皮楓、米楮和栗木樹中表現(xiàn)尤為突出。具有出菌早、生長(zhǎng)茂盛,產(chǎn)量高,朵形圓等優(yōu)點(diǎn),是比較理想的栽培樹種。可以充分利用伐木場(chǎng)除下的枝叉和樹蔸進(jìn)行栽培。
2、場(chǎng)地選擇。黑靈芝栽培場(chǎng)地最好選在背風(fēng),光照時(shí)間長(zhǎng)、晝夜溫差小,有水源的地方,并有常綠闊葉樹作遮蔭條件的山地里。選準(zhǔn)場(chǎng)地后,要進(jìn)行除草平整,開好排水溝,同時(shí)施撒滅蟻藥或生石灰進(jìn)行場(chǎng)地消毒,減少病蟲害發(fā)生。
3、段木點(diǎn)種。斷木與點(diǎn)種幾乎同步進(jìn)行。只有在聯(lián)系好菌種的前提下才能安排備木時(shí)間,一般備木最好在樹木休眠期最佳,此時(shí)秋高氣爽、空氣含細(xì)菌量少,對(duì)提高菌材的成效率高?诚聛淼木驹诮臃N前要鋸成1m長(zhǎng)的段木、粗大的樹干相應(yīng)鋸短些,方便搬運(yùn)和接種管理。在操作過程中,要注意不要碰傷樹皮;避免細(xì)菌趁虛侵入。木斷好后,掌握在含水量不超過65%的限度下進(jìn)行接種。以打孔無水滲出為宜。使用的打孔器,要根據(jù)段木的粗細(xì),備其工具多件,靈活使用。孔位應(yīng)打成品字形,隨后將菌種掰成蛋豆大小塞入孔內(nèi)、輕壓,裝至8在滿。然后用一份新鮮木糠、二份黃泥與適量滅蟻藥一道拌勻成漿狀,逐孔嚴(yán)封。
4、管理。①為使菌種盡快成活定殖,可采用上堆定殖方法使其發(fā)菌,接種好的段木應(yīng)根據(jù)其長(zhǎng)短、粗細(xì)分類起堆,可以直立,也可以碼成井字形,置于溫暖、避風(fēng)和濕潤和菇場(chǎng)里,并用滅蟻藥與細(xì)土拌勻施灑于菌材四周。最后用茅草或枝葉將菌材蓋嚴(yán),使堆內(nèi)保持在15~28℃的溫度。條件允許的,先用尼龍薄膜蓋一段時(shí)間,其后再改用草蓋,這樣更有利菌絲成活。②檢查菌種成活情況。接種20天后,要觀察菌絲的成活情況?沙闃尤〕鼍,摳開泥蓋,如菌種保持濕潤,呈白色,長(zhǎng)絨毛,說明菌絲已經(jīng)死亡,這時(shí)要及時(shí)補(bǔ)種。③定期翻堆,為讓菌絲盡快占領(lǐng)整根菇木,就要將菌堆進(jìn)行翻堆,每2個(gè)月翻一次,翻堆時(shí)可里上下調(diào)換位置,使菌材在水分、溫度得到平衡。在翻堆過程中,要結(jié)合清除被雜草污染的菌材,對(duì)污染的菌材,對(duì)污染少量部位的菌材,可用快刀修除后涂上25%500倍的多菌靈于患處。對(duì)感染嚴(yán)重的菌材應(yīng)集中燒掉。
5、覆土。菌木器廠經(jīng)過5~7個(gè)月的發(fā)菌時(shí)間,體表結(jié)滿淡黃色的菌皮,并發(fā)出靈芝菌香味,敲打菌材發(fā)出濁音時(shí),說明菌絲生理已經(jīng)成熟,此時(shí)菌材應(yīng)需覆土。覆土前應(yīng)將場(chǎng)地整成1米寬的陽畦,將成熟的菌材排放于陽畦上,材面要蓋上含水腐植物較豐富的黑土3~5cm,然后蓋上一層薄膜,待第二個(gè)高溫季來臨,再打開薄膜進(jìn)行芝管理。
6、出芝管理。覆土后的菌材,當(dāng)外界的溫度達(dá)到26~28℃時(shí),空氣溫度達(dá)85%~95%即可迅速形成原基,再由原基再次分化形成子實(shí)體。由于靈芝屬于喜光型真菌在較強(qiáng)的散射光和少量的直射條件下,能加速菌蓋形成,并顯得厚實(shí),色澤光亮。這時(shí)要把場(chǎng)地的遮蔭物拉稀,使其透光度達(dá)70%,變成三蔭七陽。人工栽培的靈芝出菌期和野生靈芝基本一致。大雨過后,被雨水沖走的靈芝材覆蓋土及時(shí)補(bǔ)蓋,避免靈芝露腳過多,發(fā)生倒伏。對(duì)生長(zhǎng)過密,不能形成菌蓋的角芝要全部摘掉,以免減少養(yǎng)分的消耗,提高靈芝產(chǎn)量。
7、采收。靈芝子實(shí)體經(jīng)過20天時(shí)間的生長(zhǎng),菌蓋呈褐色并發(fā)亮,在菌蓋背面隱約可見到咖啡色的孢子粉時(shí),表明它已經(jīng)成熟。即可用大剪子將靈芝剪下,要留有1cm長(zhǎng)的柄樁,以利從柄樁上再度分化形成第二潮子實(shí)體。 |
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