| 灰樹花，又名貝葉多孔菌 |
| 【 整理發(fā)布：王力野生靈芝網(wǎng) 】 【 發(fā)布日期：7/6/2011 】 瀏覽次數(shù):1572 |
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灰樹花（Grifola frondosa），又名貝葉多孔菌（polyporus frondosus），俗稱栗子蘑、蓮花菇、云蕈，在日本稱舞茸（Maitake），是慶元新開發(fā)的藥食兩用名貴真菌。香港中文大學(xué)張樹庭教授對它的評價是：“無葉無芽無花自身結(jié)果，可食可補可藥周身是寶�！� 灰樹花子實體香味濃郁，味道鮮美，口感極佳，營養(yǎng)十分豐富，藥用價值很高。其子實體干品含蛋白質(zhì)22.25%，氨基酸23.58%，其中人體中必需氨基酸比香菇高出一倍左右，并含有較多的鋅、硒等微量元素。 灰樹花在民間有悠久的藥用歷史。1709年日本貝原益軒的《大和本草》中收載了灰樹花；1834年日本的本坂浩然的《菌譜》中記載了灰樹花的藥用價值“味甘、平、無毒、可治痔”。我國中醫(yī)認為灰樹花具有“扶正固本”之功效。八十年代以來，以日本為主的許多國家對灰樹花進行了大量的系統(tǒng)的研究，已發(fā)表論文近200篇，綜合近年日本、加拿大、意大利、英國等國家對灰樹花藥理作用的研究表明：灰樹花具有抗癌和免疫增強作用，并具有抗高血壓，降低血糖和血脂的作用和抗各類肝炎病毒的作用。
本公司基地可年產(chǎn)灰樹花干品25噸，提取物1000kg，產(chǎn)品常年出口日本，獲得日方好評。供應(yīng)品種有：干品、細粉和提取物。
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