靈芝兔的做法 |
【 整理發(fā)布:王力野生靈芝網 】 【 發(fā)布日期:7/6/2011 】 瀏覽次數(shù):1052 |
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基本特點 補中益氣、養(yǎng)心安神基本材料
靈芝30克,兔1只,生姜、蔥、花椒、芝麻、油、精鹽、味精、鹵汁各適量。
制法:靈芝除去雜質,切碎,用菜油炸酥備用;兔剝去皮毛,除去爪和內臟,洗凈并入沸水氽去血水,放入鍋內加適量水、蔥、生姜、精鹽、花椒,煮熟撈出,稍涼后放入鹵水鍋鹵1小時左右,取出晾冷,切塊后放入盤中;芝麻、味精用靈芝油調勻后倒入盤中,邊拌邊撒入靈芝酥即成。
功效:補中益氣、養(yǎng)心安神。
用法:佐餐用。
應用:適用于心脾兩虛引起的心悸,失眠者。 |
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